Hvide/ brunede/franske kartofler, ½ æbler med gele, Waldorff salat, tyttebær, asier og vildt fløde sauce. Kr. 145,- pr person
Grydestegt kylling
Hvide kartofler, hjemmelavet agurkesalat, salat med mormor dressing og sky sauce. Kr. 125,- pr person
Kamsteg
Hvide/brunede/franske kartofler, rødkål, asier, sky sauce. Kr. 125,- pr person
Wienerschnitzel af kalv
Brasede kartofler, smør dampede ærter, karotter, smørsovs og drenge. Kr. 135,- pr person
2 slags kød: kr. 65,- pr. person (min. 20 personer)
3 slags kød: kr. 80,- pr. person (min. 30 personer)
Frit valg:
Tykstegsfilet af kødkvæg (fersk/marineret)
Svinemørbrad (fyldt/marineret)
Kalkun bryststeg (fersk/marineret)
Krydderskinke
Lammekølle (fersk/marineret)
Whisky marineret svinekam.
Porchetta
Kyllingebryst (fyldt/marineret)
Persille kam
1-2 slags kartofler: kr. 37,50 pr. person (min. 20 personer)
3 slags kartofler: kr. 40,- pr. person (min. 30 personer)
Frit valg:
Flødekartofler
Kartoffeltoppe
Krydderkartofler
Kartoffelsalat med parmesan
Små kartofler med persille pesto
Bacon kartofler
Timian kartofler
Marineret kartoffelsalat
1-2 slags salat: kr. 37,50 pr. person (min. 20 personer)
3 slags salat: kr. 45,- pr. person (min. 30 personer)
Frit valg:
Klassisk broccolisalat
Pesto broccolisalat
Melonsalat med feta
Bær/melonsalat
Tomatsalat
Bønnesalat
Pastasalat
Fetaostsalat
Æblesalat med karry
Mix salat
Hjemmelavet varmrøget laks på salatbund
Rejer og citron, dild, dressing, brød og smør. Kr. 50,- pr. person
Tunmousse
Rejer, citron og grønne asparges, dressing, brød og smør. Kr. 50,- pr. person
Lakseterrin af 2 slags laks på salatbund
Rejer og citron, dressing, brød og smør. Kr. 50,- pr. person
Gravad laks
frisésalat, ”kaviar” dressing, brød og smør. Kr. 50,- pr. person
Carpaccio
Rucolasalat, parmesan ost, pinjekerner, citronolie, brød og smør. Kr. 55,- pr. person.
Ristede små kartofler med skræl, Blancheret sukkerærter, stegte tomater og svampesauce. Kr. 145,- pr. person.
Kinesisk kyllingebryst
Sauterede grøntsager, vilde ris og sauce. Kr. 125,- pr. person
Helstegt oksefilet af kødkvæg
Ristede små kartofler med skræl, bagte grøntsager, tomat salsa og rødvin sauce. Kr. 155,- pr person
Appelsin marineret svinefilet
Kogte små kartofler med skræl, grønne asparges og appelsin sauce. Kr. 125,- pr person
Islagkage
Vafler. Kr. 50,- pr person
Chokolade mousse
Flødeskum. Kr 50,- pr person
Kagefad med 3 forskellige slags
Frisk frugt. Kr. 50,- pr person
Ostelagkage
Kr. 50,- pr person
Hvidchokolade is med lakrids
Rom brasede ananas. Kr. 50,- pr person
Scrambled eggs
Lun leverpostej, champignon og bacon
Rullepølse, sky, rå løg
Spegepølse, sky, rå låg
brieost og mellemlaget skæreost
Kr. 100,- pr person
Biksemad
2 spejlæg, rødbeder og rugbrød. Kr. 50,- pr person
2 hotdogs
Pølsebrød, ketchup, sennep, ristede løg og rå løg. kr. 50,- pr person
Mini pølsebord
3 slags hjemmelavede pølse specialiteter, leverpostej, saltkød og brieost. Kr. 50,- pr person
Hjemmelavet klar suppe
Kødboller, melboller og flutes. Kr. 50,- pr person
