(Min. 8 pers.)
6-8 slags hjemmelavede pølsespecialiteter
Krydderskinke m/æggestand og asparges
Oksebryst m/flødepeberrod
Paté m/surt
Rullepølse m/rå løg og sky
Kr. 90,- pr. person.
Leverpostej m/bacon og champignon
Roastbeef m/remoulade, ristede løg og surt
Løgpølse m/rå løg og surt
Bierwurst m/rå agurk og tomat
Rullepølse m/italiensk salat
Kryddersalami m/rå løg og sky
Hvidløgssalami
Små frikadeller m/kartoffelsalat
Kr. 120,- pr person.
Vælg selv 2 slags ost med pynt.
Vælg i mellem:
Mild, mellemlagret eller lagret skæreost, brieost, røget brieost, chili gouda, grøn pesto gouda, Mammen blue, parmesan
Kr. 20,- pr person
Pølsebordene og ostebordet er excl. Brød og smør, som kan tilkøbes for kr 19,50 pr. person.
3 slags spegepølser
Hørningskinke
Røget lammelår eller krondyr
Paté
Røget mørbrad
Peberbidder
Semidried tomater
Persillepesto
Saltmandler
Oliven
Kr. 125,- pr person.